骨瓷碗和陶瓷碗哪个好更健康(全球骨瓷餐具品牌排行榜)

陶瓷餐具的国民度甚高,一日三餐都离不开它的身影。那么脱胎于陶瓷的骨瓷到底有什么不同之处呢?质地细密轻盈的它,挑选时又要注意哪几点?今天就让老三来给大家科普一下吧。


#生活日记#我们生活中所使用的瓷质餐具可分为陶瓷类、骨瓷类、琉璃瓷类等,但常用的大致就是陶瓷和骨瓷了,很多人都说骨瓷餐具非常好用,可是这所谓的“好”究竟好在哪里呢?老三今天就来说一说骨瓷的那些事儿吧!

老饕张三:骨瓷餐具怎么挑?与陶瓷区别何在?

骨瓷那些事


陶瓷餐具的国民度甚高,一日三餐都离不开它的身影。那么脱胎于陶瓷的骨瓷到底有什么不同之处呢?

【区别何在】

1.制作原料:

陶瓷的原料是高岭土、瓷石和少量的石灰,而骨瓷的原料是骨粉、黏土和少量的石英,而骨粉中的磷酸钙就是可以增加骨瓷透光度的物质,骨粉含量越高,骨瓷的通透度就越好。

2.可塑性:

由于可塑性差,无法手工拉胚,只能用模具旋制或注浆等工法生产,因此骨瓷大多都采用批量生产,少量制作的话成本会变得非常高。

3.烧制温度:

骨瓷的烧制温度也低于陶瓷,这使得有些金属颜料无法发色,只能采用贴花的方式装饰。

老饕张三:骨瓷餐具怎么挑?与陶瓷区别何在?

新兴骨瓷餐具

无法拉胚和颜色的限制,使骨瓷注定无法像陶瓷一样能够随心所欲地进行艺术创作。不过细密轻盈的质地,加上不易破裂和基本不沾油污的特点,让它成为了新兴的餐具之选。

老饕张三:骨瓷餐具怎么挑?与陶瓷区别何在?

与陶瓷餐具区别大

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【如何挑选】

1.看含量

在选择之前先看好骨粉的含量,一般骨瓷含有30%-45%的骨粉,骨粉含量越高越优质,高端骨瓷甚至可以达到50%的骨粉含量。

2.看外观

好的骨瓷会呈现出天然骨粉独有的自然奶白色,骨瓷并不是越白越好。对着亮光观察通透度,以透光好且均匀无杂质为佳。

3.听声音

将骨瓷碗盘托在手心(不要握着),用手指轻轻弹一下,好的骨瓷会发出像钟一样悠长清脆的声音。

老饕张三:骨瓷餐具怎么挑?与陶瓷区别何在?

骨粉含量越高品质越好

最后要提醒各位一点,某些商家喜欢用新骨瓷来混淆视听,其实新骨瓷中并没有加入骨粉,如果你想入手的是真正的骨瓷,就不要贪便宜去购买新骨瓷哦!

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