美国孩子的吃饭教育

美国孩子的吃饭教育

美国家庭吃饭,桌上摆几样菜,孩子说吃哪样,就吃哪样,说不吃哪样,就不吃哪样。几乎所有美国孩子都不喜欢吃青菜。美国父母尽管也知晓青菜的营养价值,但绝对不会强迫孩子吃。美国孩子吃饭,一说吃饱了,就可以放下刀叉,甚至离桌。

美国人在吃饭这件事上的态度和作法,体现了美国儿童教育学的一个核心目标:培养孩子独立思维的能力。

孩子吃饭,必须自己决定喜欢吃什么,不喜欢吃什么。如果明明没有饱,为了贪玩而不再吃,那么过一会儿他挨饿,就活该。美国人爱说,犯错误是一个不可缺少的学习过程,儿童教育学对这一认识尤其重视。在这样的生活环境中长大的美国孩子从小懂得,自己有能力知道自己要什么,不要什么,不想吃就说不想吃,吃饱了就说吃饱了,他们对自己有充分的自信,也知道父母对他们有充分的信任。

培养孩子养成良好卫生习惯的原则

良好的卫生习惯包括大小便、饮食、盥洗、劳动与互助,以及生活自理能力等,它是发 展小儿智力、培养良好行为及独立生活能力的有力措施,也是培养孩子从小热爱劳动、团结 友爱良好品德的需要。良好卫生习惯的培养应从小开始,它需要经过成人长时期的培养与教 育才能养成。而坏习惯却很容易滋长,一旦形成就很难纠正,为此必须引起保教人员及家长的重视。

原则

1.各种习惯的培养要根据小儿神经、精神发育的程度,适当有所提前。

2.对小儿的尝试成功与否均应正确对待。尝试成功了,要给予适度的表扬与鼓励,防止产生高傲自大的心理,并提出新的希望和更高的要求;在失败时要有耐心,不埋怨,不沮丧,帮助孩子克服困难,激励孩子再次尝试,直到成功为止。

3.对儿童的抵抗性心理(如喜欢说“不”),应采取策略,正面引导,向小儿提出明确要求,避免强迫命令。

4.保教人员和家庭成员对孩予的要永与教育方法必须一致,不能有所偏袒,以免引起小儿心理紊乱。


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